Pintade aux deux
raisins
Pintade aux mousserons
Gigolette de canard farcie à la gasconne
Coq au vin
Coq aux écrevisses
Paupiette de lapin aux cèpes
Tranche de Canard farci aux cèpes
Cuisse de canard au vin
Cuisse de canard confite
Dindonne rôtie
Emincé de canard aux olives
Tournedos de canard sauce madère
Pavé d'autruche sauce madère
Biche sauce grand veneur
Estouffade de sanglier forestier |
180/200g
180/200g
200/250g
200/250g
200/250g
120/150g
pièce
pièce
250g
180g
120/140g
180/200g
180/200g
180/200g
180/200g |
8,50 €
8,50 €
7,50 €
8,00 €
8,50 €
8,50 €
8,00 €
7,50 €
8,50 €
8,50 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
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